Blog & Chuyên Mục

Thông tin hữu ích về sức khỏe và y học cổ truyền.

Tổng cộng 387 bài viết

Trở kháng InBody: Nguyên lý BIA và cách đọc kết quả
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Trở kháng InBody: Nguyên lý BIA và cách đọc kết quả

Dạo gần đây, nhiều bệnh nhân đến phòng khám giảm cân thường hỏi: "Thưa bác sĩ, con số 'trở kháng' trên tờ kết quả InBody là gì vậy?" Bản thân tôi khi mới bắt đầu tìm hiểu cũng thấy khá rắc rối. Hôm nay, tôi sẽ giải thích chi tiết về cơ chế liên kết trở kháng của InBody và tại sao con số đó lại chuyển đổi thành thông tin thành phần cơ thể.

최연승 6/9/2026
Công thức ăn kiêng với bắp cải: Bít tết ít calo
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Công thức ăn kiêng với bắp cải: Bít tết ít calo

Dạo gần đây bạn có cảm thấy cơ thể nặng nề, dù đã cố gắng cắt giảm khẩu phần ăn nhưng cơn đói vẫn ập đến khiến bạn phải ăn đêm không? Tại phòng khám, tôi thường nghe câu hỏi: "Có món nào ăn ít mà vẫn no lâu không?". Khi đó, thực phẩm đầu tiên tôi khuyên dùng chính là bắp cải.

최연승 6/9/2026
Gợi ý ăn ngoài khi giảm cân: Chọn món và kiểm soát sốt
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Gợi ý ăn ngoài khi giảm cân: Chọn món và kiểm soát sốt

Khi đang ăn kiêng mà bỗng dưng có tiệc tùng, chắc hẳn bạn sẽ rất bối rối. Điểm mấu chốt nằm ở **việc chọn món và điều chỉnh lượng ăn**. Chỉ cần biết cách kiểm soát các biến số, bạn có thể kết thúc bữa ăn gọn gàng trong khoảng 400~700kcal.

최연승 6/9/2026
Công dụng trà Phổ Nhĩ: Giảm mỡ nội tạng và Cholesterol
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Công dụng trà Phổ Nhĩ: Giảm mỡ nội tạng và Cholesterol

Tại phòng khám, rất nhiều người hỏi tôi: "Thưa bác sĩ, uống trà Phổ Nhĩ có thực sự giảm cân không?". Dù uống một tách sau bữa ăn, họ vẫn băn khoăn liệu nó có hiệu quả thật hay chỉ là cảm giác. Hôm nay, tôi sẽ giải đáp các thắc mắc thường gặp về công dụng giảm cân của trà Phổ Nhĩ.

최연승 6/9/2026
Gợi ý Subway giảm cân: Bánh mì Wheat, gà nướng và sốt
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Gợi ý Subway giảm cân: Bánh mì Wheat, gà nướng và sốt

Bạn đang giảm cân nhưng lại băn khoăn khi bạn bè rủ đi ăn Subway? Tại phòng khám, tôi thường nhận được câu hỏi về thực đơn ăn ngoài, và Subway là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn biết cách chọn bánh mì, nhân thịt, rau và sốt. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ bí quyết gọi món mà tôi thường tư vấn cho bệnh nhân của mình.

최연승 6/8/2026
Nguyên liệu Keto — Chất béo, Đạm và Thực phẩm cần tránh
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Nguyên liệu Keto — Chất béo, Đạm và Thực phẩm cần tránh

Tại phòng tư vấn, tôi thường nghe: "Tôi muốn thử Keto nhưng không biết nên mua gì". Nhiều người đi siêu thị mà vẫn lúng túng không biết nên bỏ gì vào giỏ hàng.

최연승 6/8/2026
Bí quyết chế biến ức gà mềm ngon, không bị khô
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Bí quyết chế biến ức gà mềm ngon, không bị khô

Khi quyết định giảm cân, hầu hết mọi người đều chọn ức gà. Nhưng khi chế biến tại nhà, ức gà thường bị khô và có mùi tanh khiến chúng ta nhanh chán. Tại phòng khám, tôi cũng nghe rất nhiều người chia sẻ về vấn đề này.

최연승 6/8/2026
Gợi ý thực đơn ăn kiêng tại cửa hàng tiện lợi
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Gợi ý thực đơn ăn kiêng tại cửa hàng tiện lợi

Khi tư vấn giảm cân tại phòng khám, tôi thường nghe: "Thưa bác sĩ, vì khó chuẩn bị bữa trưa nên tôi hay ghé cửa hàng tiện lợi." Tôi rất thấu hiểu điều này. Quán ăn gần công ty thường nhiều dầu mỡ, tự chuẩn bị cơm hộp thì áp lực, nên cuối cùng lại chọn cơm nắm và mì ly. Nhưng không phải món nào ở cửa hàng tiện lợi cũng giống nhau.

최연승 6/8/2026
Chế độ ăn kiêng với shake: Tính calo và mục tiêu đạm
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Chế độ ăn kiêng với shake: Tính calo và mục tiêu đạm

Tôi thường gặp những người bỏ bữa sáng, uống shake thay bữa trưa rồi lại ăn bù quá mức vào buổi tối. Vấn đề không nằm ở bản thân shake mà nằm ở **cách sử dụng** chưa đúng.

최연승 6/8/2026
Diet Coffee Latte — Từ lựa chọn sữa, calo cho đến thời điểm uống
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Diet Coffee Latte — Từ lựa chọn sữa, calo cho đến thời điểm uống

Khi bắt đầu giảm cân, điều đầu tiên mọi người nghĩ rằng mình phải từ bỏ chính là ly cafe latte uống mỗi ngày. Tại phòng khám, tôi cũng rất thường xuyên nhận được câu hỏi: "Viện trưởng ơi, tôi có phải bỏ latte không?". Tôi xin nói trước là latte không phải là thức uống nhất thiết phải bỏ hoàn toàn. Nếu biết **cách chọn**, đây là thức uống bạn có thể duy trì trong quá trình giảm cân.

최연승 6/7/2026
Công thức đậu hũ giảm cân — Cơm trộn và cơm chiên đậu hũ, cùng xem xét cảm giác no
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Công thức đậu hũ giảm cân — Cơm trộn và cơm chiên đậu hũ, cùng xem xét cảm giác no

Tôi thường xuyên gặp những bệnh nhân tại phòng khám chia sẻ rằng dù đã ăn hết một bát cơm mỗi tối nhưng vẫn nhanh chóng cảm thấy đói. Lời phàn nàn phổ biến nhất là "Tôi không thể chịu nổi vì quá đói khi cắt giảm carbohydrate". Bản thân tôi cũng từng trải qua giai đoạn khó khăn tương tự nên tôi rất thấu hiểu. Hôm nay, dưới góc nhìn của một bác sĩ, tôi xin chia sẻ một vài **công thức món đậu phụ** giúp bạn có một bữa ăn nhẹ nhàng mà không cần phải cắt bỏ hoàn toàn cơm hay mì.

최연승 6/7/2026
Thực phẩm ăn kiêng — Xem xét từ protein, chất xơ cho đến quan điểm Đông y
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Thực phẩm ăn kiêng — Xem xét từ protein, chất xơ cho đến quan điểm Đông y

---

최연승 6/7/2026