Blog & Chuyên Mục
Thông tin hữu ích về sức khỏe và y học cổ truyền.
Tổng cộng 387 bài viết
Lượng calo hàng ngày cho phụ nữ trưởng thành — Từ lượng calo khuyến nghị đến mức độ hoạt động và thay thế chế độ ăn uống
"Tại sao người khác ăn ít vẫn giảm cân, còn tôi cảm thấy chỉ cần ăn một chút thôi là tăng cân?" Đây là nỗi trăn trở mà tôi rất thường xuyên nghe thấy trong phòng khám. Đặc biệt là đối với phụ nữ, vì áp lực giảm cân lớn nên họ thường muốn biết chính xác tiêu chuẩn về lượng calo cần nạp vào mỗi ngày. Tôi cũng luôn bắt đầu giải thích với cùng một sự thấu hiểu đó.
Gợi ý thực phẩm hỗ trợ giảm cân — Xem xét lựa chọn thành phần, tiêu chuẩn an toàn và các lưu ý
Khi gặp gỡ các bệnh nhân tại phòng khám, một trong những câu hỏi tôi thường nghe nhất là về các loại thực phẩm bổ trợ. "Thưa viện trưởng, tôi thấy cái này đang đứng vị trí số 1 trên SNS, liệu nó có thực sự hiệu quả không?" "Tôi nghe nói có nghệ sĩ nổi tiếng dùng cái này, tôi có nên mua dùng thử không?" Khi tâm trạng trở nên vội vàng, người ta thường muốn bám víu vào bất cứ điều gì. Tôi hoàn toàn thấu hiểu cảm giác đó. Tuy nhiên, dưới góc độ chuyên gia, điều quan trọng không phải là chọn sản phẩm của thương hiệu nào mà là **thành phần nào phù hợp với tôi**
Thuốc điều trị béo phì đường uống — Từ cơ chế GLP-1 đến chỉ số giảm cân và sự tiện lợi khi sử dụng
Có khá nhiều người ngần ngại trong việc quản lý cân nặng vì sợ kim tiêm hoặc cảm thấy phiền phức khi phải chuẩn bị mỗi lần tiêm. Ngay cả trong phòng khám, tôi cũng rất thường xuyên nghe câu hỏi: "Bác sĩ ơi, dùng thuốc uống có được không ạ?"
Thực đơn Địa Trung Hải — Tỷ lệ dưỡng chất, công thức gợi ý và xem xét nguy cơ tiểu đường
Ai cũng biết rằng phải ăn uống lành mạnh, nhưng khi thực sự lập thực đơn thì lại cảm thấy mông lung. Tại phòng khám, tôi cũng khá thường xuyên nhận được câu hỏi: "Viện trưởng ơi, liệu có thực đơn sức khỏe nào thực sự có thể duy trì lâu dài không?" Bởi vì những thực đơn chỉ lặp đi lặp lại ức gà và khoai lang thì chắc chắn sẽ nhanh chóng gây chán. Bản thân tôi cũng đã từng có nỗi trăn trở tương tự.
Bảng thành phần konjac trong mì konjac — Từ calo đến glucomannan và cách sử dụng mì thay thế
Những người yêu thích các món mì thường gặp khó khăn nhất khi ăn kiêng. Một khi đã cầm đũa lên thì rất khó dừng lại, và sau khi ăn xong, cảm giác đầy bụng đặc trưng của bột mì cùng với nỗi lo về calo khiến tâm trạng trở nên nặng nề. Tại phòng khám, tôi thường xuyên nhận được câu hỏi: "Viện trưởng ơi, tôi thực sự không thể từ bỏ mì được, liệu có cách nào không?". Thật ra, tôi cũng có cùng nỗi trăn trở như vậy khi đứng trước các món mì.
Chế độ ăn kiêng giảm cân — Xem xét tỷ lệ carbohydrate, thành phần protein và cách xây dựng thực đơn
Khi bắt đầu giảm cân, nỗi lo lắng đầu tiên mà mọi người gặp phải chính là 'nên ăn gì'. Chắc hẳn ai cũng từng có trải nghiệm cảm thấy chóng mặt vì cơ thể không đáp ứng như mong đợi dù đã thử nhịn ăn một cách mù quáng hoặc cắt bỏ hoàn toàn carbohydrate. Đây cũng là câu chuyện mà tôi nghe thấy hàng ngày tại phòng khám.
Diet hiệu quả detox — Xem xét nguyên lý giảm cân và quản lý chế độ ăn uống thực tế
Khi gặp gỡ các bệnh nhân tại phòng khám, tôi thường xuyên nhận được câu hỏi: "Thưa viện trưởng, nếu uống nước detox đang thịnh hành dạo gần đây thì độc tố trong cơ thể có thực sự được đào thải và có giảm cân được không ạ?". Tôi hoàn toàn thấu hiểu tâm lý muốn thanh lọc cơ thể và giảm cân trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, có một khoảng cách lớn hơn chúng ta tưởng giữa thực chất của cái gọi là 'detox' mà chúng ta thường nói và hiệu quả giảm cân thực tế.
Gợi ý giảm cân tự mua tự dùng — Xem xét cách sử dụng cơm gạo lứt konjac, thời gian ngủ và thực phẩm hỗ trợ
Khi tìm kiếm các sản phẩm giảm cân gợi ý kèm theo cụm từ 'tự mua tự dùng' trên internet, bạn sẽ thấy kết quả là vô tận. Vì có quá nhiều quảng cáo nên thật khó để chọn lọc ra những thông tin thực sự đáng tin cậy để thử. Ngay cả trong phòng khám, có rất nhiều bệnh nhân đưa màn hình điện thoại ra và hỏi: "Viện trưởng ơi, cái này có thực sự hiệu quả không?". Tôi hoàn toàn thấu hiểu tâm trạng đó.
Giảm cân cho nam giới — Xem xét quản lý chế độ ăn uống, tập luyện sức mạnh và trao đổi chất
Chắc hẳn bạn đã từng đứng trước gương, khẽ nắm lấy phần mỡ thừa ở hông và thở dài. Tại phòng khám, tôi gặp rất nhiều nam giới chia sẻ rằng dù họ đã nỗ lực tập luyện, nhưng khi nhắc đến chế độ ăn uống, họ cảm thấy mông lung không biết nên bắt đầu cắt giảm từ đâu.
Thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn kiêng — Xem xét nguy cơ tổn thương gan, quản lý đường huyết và béo phì thời kỳ mãn kinh
Khi gặp gỡ các bệnh nhân tại phòng khám, tôi nhận được rất nhiều câu hỏi như "Thưa viện trưởng, liệu tôi chỉ cần uống cái này thôi thì có giảm cân được không?". Vì thực tế việc tuân thủ chế độ ăn uống một cách hoàn hảo là rất khó khăn, nên tôi hoàn toàn thấu hiểu tâm lý muốn tìm kiếm một con đường thuận tiện hơn gọi là **thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn kiêng**.
Công thức giảm cân với yến mạch — Xem xét sự kết hợp giữa Overnight Oats, Rolled Oats và protein
"Thưa bác sĩ, tôi nghe nói yến mạch tốt cho việc giảm cân nên đã ăn thử, nhưng cân nặng không thay đổi nhiều như tôi nghĩ." Khi tư vấn về chế độ ăn uống tại phòng khám, có rất nhiều người chia sẻ nỗi lo lắng này. Tôi luôn trả lời cùng một điều rằng, yến mạch đúng là thực phẩm sức khỏe, nhưng kết quả sẽ hoàn toàn khác biệt tùy thuộc vào việc bạn chọn sản phẩm nào và ăn cùng với cái gì.
Ví dụ về chế độ ăn Ketogenic — Xem xét tỷ lệ Low Carb High Fat, chất béo tốt và thực đơn một tuần
Có lẽ bạn đã nghe nhiều lần lời khuyên rằng muốn giảm cân thì trước hết phải cắt giảm carbohydrate. Tuy nhiên, khi đối mặt với chế độ ăn ketogenic yêu cầu ăn nhiều chất béo, chắc hẳn bạn sẽ ngần ngại và tự hỏi: "Liệu ăn như thế này có thực sự ổn không". Tại phòng khám, tôi cũng rất thường xuyên nhận được câu hỏi này.