Blog & Chuyên Mục

Thông tin hữu ích về sức khỏe và y học cổ truyền.

Tổng cộng 292 bài viết

Cách làm cà ri ức gà — Hoàn thành chỉ trong 15-20 phút
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Cách làm cà ri ức gà — Hoàn thành chỉ trong 15-20 phút

Khi thực hiện chế độ ăn kiêng, chắc hẳn có những ngày bạn đắn đo mãi "hôm nay ăn gì" rồi cuối cùng lại mở ứng dụng giao hàng. Tôi thường khuyên bệnh nhân nên chọn thực đơn một món giàu protein và nhanh gọn như thế này.

최연승 6/11/2026
Gợi ý protein giảm cân: Lượng dùng, thực phẩm và chia bữa
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Gợi ý protein giảm cân: Lượng dùng, thực phẩm và chia bữa

Khi bắt đầu giảm cân, protein là rào cản đầu tiên. Ăn ức gà vài ngày là ngán nên lại thèm mì tôm, hay mua bột protein về mà không biết uống khi nào. Đi ăn ngoài lại càng khó xử trước thịt ba chỉ hay đồ ngọt, tự hỏi "Thế này đủ đạm chưa?" rồi cuối cùng phá vỡ thực đơn.

최연승 6/11/2026
Tỷ lệ mỡ cơ thể nam giới: Trung bình và mức chuẩn
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Tỷ lệ mỡ cơ thể nam giới: Trung bình và mức chuẩn

Nhiều nam giới thở dài khi bước lên bàn cân, nhưng tỷ lệ mỡ cơ thể mới là con số quan trọng hơn cân nặng. Cùng tìm hiểu mức trung bình của nam giới, phạm vi lý tưởng và những hạn chế khi đo lường.

최연승 6/11/2026
So sánh cơm gạo lứt, cơm konjac và cơm yến mạch konjac
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

So sánh cơm gạo lứt, cơm konjac và cơm yến mạch konjac

Khi lên thực đơn ăn kiêng, nhiều người phân vân không biết nên chọn loại cơm nào thay thế cơm trắng. Cùng tìm hiểu sự khác biệt về calo và dinh dưỡng giữa cơm gạo lứt, cơm konjac và cơm yến mạch để giảm cân hiệu quả.

최연승 6/10/2026
Lượng calo cho nữ: Nhu cầu theo tuổi và cách tính cân nặng
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Lượng calo cho nữ: Nhu cầu theo tuổi và cách tính cân nặng

Tại phòng khám, rất nhiều người hỏi tôi: "Thưa bác sĩ, tôi nên ăn bao nhiêu calo mỗi ngày để giảm cân?". Bản thân tôi cũng từng trăn trở và tìm kiếm điều này, nên tôi rất thấu hiểu tâm trạng bối rối đó của các bạn.

최연승 6/10/2026
Cách luộc ức gà đông lạnh: Rã đông và thời gian bảo quản
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Cách luộc ức gà đông lạnh: Rã đông và thời gian bảo quản

Nhiều người tích trữ ức gà để giảm cân nhưng lại lúng túng khi chế biến. Luộc khi còn đông lạnh khiến thịt khô cứng và không chín đều. Với tư cách là bác sĩ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc ức gà mềm ngon đúng chuẩn.

최연승 6/10/2026
Tỷ lệ mỡ bụng InBody: Cách tính WHR và ý nghĩa chỉ số 0.8
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Tỷ lệ mỡ bụng InBody: Cách tính WHR và ý nghĩa chỉ số 0.8

Nhiều bệnh nhân khi nhận kết quả InBody thường thắc mắc nhất về chỉ số **tỷ lệ mỡ bụng**. "Vòng eo hơi to nhưng tôi không hiểu 0.85 nghĩa là gì", nhiều người cảm thấy bối rối như vậy.

최연승 6/10/2026
Hiểu về hiệu ứng Yo-yo: Từ BMR đến vòng lặp cân nặng
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Hiểu về hiệu ứng Yo-yo: Từ BMR đến vòng lặp cân nặng

Trong phòng khám, tôi thường nghe bệnh nhân nói: "Bác sĩ ơi, tôi đã giảm được 10kg nhưng chỉ sau hai tháng lại quay về mức cũ, thậm chí còn tăng thêm 1kg." Thật chóng mặt phải không? Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về hiệu ứng Yo-yo nhé.

최연승 6/10/2026
Ăn sô-cô-la khi giảm cân: Loại đen, hàm lượng và thời điểm
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Ăn sô-cô-la khi giảm cân: Loại đen, hàm lượng và thời điểm

Bạn đang ăn kiêng tốt thì tầm 3 giờ chiều lại thèm đồ ngọt. Bạn cầm miếng sô-cô-la lên và tự nhủ "dù sao cũng là sô-cô-la ăn kiêng mà". Tại phòng khám, tôi thường nhận được câu hỏi: "Vừa ăn sô-cô-la vừa giảm cân được không?". Thú thật là có thể, nhưng điều kiện khá khắt khe.

최연승 6/10/2026
Thuốc đông y ức chế thèm ăn: Cơ chế Ma hoàng & Ý dĩ
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Thuốc đông y ức chế thèm ăn: Cơ chế Ma hoàng & Ý dĩ

Tìm hiểu cơ chế của Ma hoàng và Ý dĩ trong thuốc đông y giảm cân, sự khác biệt với thuốc tây và cách sử dụng an toàn theo thể trạng tại Baekrokdam.

최연승 6/9/2026
Trở kháng InBody: Nguyên lý BIA và cách đọc kết quả
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Trở kháng InBody: Nguyên lý BIA và cách đọc kết quả

Dạo gần đây, nhiều bệnh nhân đến phòng khám giảm cân thường hỏi: "Thưa bác sĩ, con số 'trở kháng' trên tờ kết quả InBody là gì vậy?" Bản thân tôi khi mới bắt đầu tìm hiểu cũng thấy khá rắc rối. Hôm nay, tôi sẽ giải thích chi tiết về cơ chế liên kết trở kháng của InBody và tại sao con số đó lại chuyển đổi thành thông tin thành phần cơ thể.

최연승 6/9/2026
Công thức ăn kiêng với bắp cải: Bít tết ít calo
Blog Baekrok Gambijeong (Giảm Cân)

Công thức ăn kiêng với bắp cải: Bít tết ít calo

Dạo gần đây bạn có cảm thấy cơ thể nặng nề, dù đã cố gắng cắt giảm khẩu phần ăn nhưng cơn đói vẫn ập đến khiến bạn phải ăn đêm không? Tại phòng khám, tôi thường nghe câu hỏi: "Có món nào ăn ít mà vẫn no lâu không?". Khi đó, thực phẩm đầu tiên tôi khuyên dùng chính là bắp cải.

최연승 6/9/2026